Grâu
Simona Zamșa
În intervalul 20 – 26 februarie a.c., media cotaţiilor grâului american roşu moale nr. 2, la Bursa Agricolă din Chicago, a înregistrat o creştere de 0,8% faţă de săptămâna anterioară, la 235,18 $/tonă, pe fondul unei activităţi tranzacţionale reduse.
Potrivit estimărilor făcute de Departamentul American al Agriculturii (USDA) în luna februarie 2012, în sezonul actual (2011/12) balanţa mondială a grâului este excedentară, spre deosebire de sezonul trecut, când s-a înregistrat un deficit de circa 2 milioane tone. Producţia mondială de grâu totalizează un nivel record de 692,88 milioane tone, cu 6% mai mult faţă de sezonul anterior, iar consumul mondial se situează la 680,48 milioane tone (+4% faţă de 2010/11).
Porumb
Simona Zamșa
La Bursa din Chicago, cotaţiile porumbului american galben au marcat o creştere minoră, de doar 0,22% faţă de cotaţia săptămânii precedente, la 250,77 $/tonă.
Conform aceluiaşi raport USDA, în sezonul 2011/12, producţia de porumb a Uniunii Europene se cifrează la 64,5 milioane tone, marcând o majorare de 16% faţă de sezonul trecut, iar consumul se situează la 64,9 milioane tone (+3% faţă de 2010/11). Având în vedere creşterea producţiei comunitare, se prognozează o scădere accentuată a importului U.E., la 4 milioane tone (-43% faţă de sezonul anterior), şi o dublare a exportului, la peste 2,5 milioane tone.
Ulei şi Boabe de Soia
Ecaterina Pațilea
În perioada analizată, cotaţiile medii la uleiul de soia şi la boabele de soia, la Bursa din Chicago, au înregistrat creşteri de 1,92%, la 1.194,94 $/tonă, şi respectiv de 1,27%, la 468,38 $/tonă.
Conform analiştilor, din cauza vremii nefavorabile din ţări mari producătoare de soia din America Latină (Argentina, Brazilia şi Paraguay), producţia este compromisă, coborând sub estimările anterioare. Pe de altă parte, USDA a anunţat că China a achiziţionat o cantitate de 175 milioane tone soia din noua recoltă.
Zahăr
Simona Zamșa
În săptămâna 20 – 26 februarie 2012, preţurile zahărului au înregistrat creşteri, datorită anunţului privind reducerea producţiei de trestie de zahăr în regiunea central- sudică a Braziliei, unde se obţine cea mai mare parte a recoltei. Faţă de anul 2011, în anul 2012 s-a estimat o scădere a producţiei din această regiune de 6,8%.
La Bursa de la Londra, cotaţia medie a zahărului brut a crescut cu 3,6%, la 565,56 $/tonă, iar cotaţia medie a zahărului rafinat s-a situat la 683,43 $/tonă, înregistrând o majorare de 4,34% faţă de cotaţia săptămânii anterioare.
Potrivit celui mai recent raport al Departamentului American al Agriculturii, în sezonul actual, 2011/12, producţia de zahăr a Braziliei este estimată la 35,75 milioane tone, cu 7% mai puţin faţă de sezonul 2010/11.
Cafea
Dr. Anca Dragomirescu
Media cotaţiilor cafelei Arabica, la Bursa din New York, FOB, în săptămâna 20-26 februarie 2012, a fost de 4.468,71 $/tonă, cu 0,29% mai puţin comparativ cu intervalul precedent, când s-a înregistrat 4.481,66 $/tonă.
La sortimentul de cafea Robusta, la Bursa din Londra, CIF, media cotaţiilor a fost de 1.996,60 $/tonă în săptămâna 20 – 26 februarie 2012, ceea ce înseamnă o diminuare de 5,71% faţă de săptămâna anterioară, când s-a înregistrat 2.117,60 $/tonă.
Scăderea mediei cotaţiilor în perioada analizată, după ce în săptămâna 13 – 19 februarie a.c. a avut loc o majorare de peste 11%, reflectă faptul că Vietnamul, principalul producător de cafea Robusta, şi-a revizuit decizia de a-şi diminua exportul de cafea cu 40%, în sensul majorării acestuia, chiar cu peste 10%.
Cacao
Dr. Anca Dragomirescu
La produsul cacao nr. 7, care cotează la bursa londoneză, CIF, media cotaţiilor în perioada 20 – 26 februarie 2012 a fost de 2.411,26 $/tonă, cu 2,11% mai mult faţă de săptămâna 13 – 19 februarie a.c., când s-a înregistrat 2.361,54 $/tonă.
Bumbac
Simona Zamșa
Preţurile bumbacului american au înregistrat scăderi pe parcursul perioadei analizate, datorate unor factori tehnici de bursă. La Bursa din New York, cotaţia medie săptămânală a bumbacului american diverse sorturi s-a situat la 1.968,79 $/tonă, marcând o scădere de 2,98% faţă de cotaţia săptămânii precedente. Principalul cumpărător pentru bumbacul american, China, a sistat momentan achiziţiile, ceea ce a contribuit la diminuarea preţurilor în ultimele 3 săptămâni.
Potrivit estimărilor făcute în luna februarie 2012 de către Departamentul American al Agriculturii, în sezonul actual, 2011/12, exportul de bumbac al Braziliei totalizează 849 mii tone, cu 95% mai mult comparativ cu sezonul anterior. De asemenea, exportul de bumbac al Australiei marchează o majorare de 59%, la 871 mii tone. Având în vedere reducerea exportului american, datorată disponibilităţilor reduse, aceste două ţări ar putea acapara, în sezonul 2012/13, pieţe importante pentru livrările americane.
Evoluţia grafică a preţurilor Produselor Agroalimentare
Baza de date I.E.M.
