Grâu
Emilia Bălan
Cotaţiile grâului american roşu moale nr. 2, la Bursa din Chicago, au continuat să crească şi în perioada 30 ianuarie – 5 februarie 2012, media săptămânală fiind de 243,13 $/tonă, cu 3,54% mai mare comparativ cu cea din intervalul precedent. Factorul care a determinat scumpirea grâului l-a constituit teama comercianţilor americani că vremea nefavorabilă din Europa ar putea afecta recolta de grâu din această parte a globului. Comercianţii sunt sceptici, în special, în ceea ce priveşte volumul exporturilor de grâu ale Rusiei, care se confruntă, în această perioadă, cu temperaturi extrem de scăzute.
Porumb
Emilia Bălan
În perioada analizată, cotaţia medie a porumbului american galben, la Bursa din Chicago, nu a înregistrat o creştere atât de mare precum cea a grâului. Cu toate acestea, spre sfârşitul săptămânii, cotaţiile au depăşit pragul de 253 $/tonă. În termeni de valori medii săptămânale, cotaţiile porumbului au crescut cu 1,24%, la 251,57 $/tonă. Scumpirea uşoară a porumbului a avut loc pe fondul unor prognoze negative privind disponibilităţile cu acest produs de pe piaţa americană în sezonul 2011/12, la 343 milioane tone, cu aproximativ 5% mai mici faţă de 2010/11.
Ulei şi Boabe de Soia
Ecaterina Pațilea
În perioada analizată, cotaţiile medii la uleiul de soia şi la boabele de soia, la Bursa din Chicago, au înregistrat scăderi cu circa 1%, la 1.125,17 $/tonă, şi respectiv cu 0,72%, la 444,52 $/tonă. Aceste reduceri reflectă, pe de o parte, premisele unor recolte mai bune în Argentina şi Brazilia (favorizate de ploile căzute în aceste ţări), iar pe de altă parte – scăderea cererii pe piaţa SUA.
Zahăr
Simona Zamșa
În săptămâna 30 ianuarie – 5 februarie 2012, preţurile zahărului au marcat scăderi, pe fondul existenţei unei oferte abundente şi a unei cereri scăzute. La Bursa de la Londra, cotaţia medie a zahărului brut a scăzut cu 3,50% şi s-a situat la 541,05 $/tonă, iar cotaţia medie a zahărului rafinat s-a redus cu 3,18%, la 651,10 $/tonă.
Conform celui mai recent raport al Departamentului American al Agriculturii (USDA), în sezonul 2011/12, producţia mondială de zahăr se situează la un nivel record, respectiv 168,25 milioane tone, nivel cu 4% mai ridicat faţă de cel înregistrat în sezonul 2010/11. Consumul mondial de zahăr creşte cu numai 2%, situându-se la 159,32 milioane tone. Stocurile mondiale de zahăr totalizează 30,02 milioane tone, cu 1% mai mult faţă de sezonul trecut.
Cafea
Dr. Anca Dragomirescu
Media cotaţiilor cafelei Arabica, la Bursa din New York, FOB, în săptămâna 30 ianuarie – 5 februarie 2012, a fost de 4.750,89 $/tonă, cu 1,54% mai puţin comparativ cu intervalul precedent, când s-a înregistrat 4.825,20 $/tonă.
La sortimentul de cafea Robusta, la Bursa din Londra, CIF, media cotaţiilor a fost de 1.826,40 $/tonă în săptămâna 30 ianuarie-5 februarie 2012, ceea ce înseamnă o diminuare de 2,34% faţă de săptămâna anterioară, când s-a înregistrat 1.870,20 $/tonă.
Cacao
Dr. Anca Dragomirescu
La produsul cacao nr. 7, care cotează la bursa londoneză, CIF, media cotaţiilor în perioada 30 ianuarie-5 februarie 2012 a fost de 2.330,25 $/tonă, cu 4,54% mai puţin faţă de săptămâna 23-29 ianuarie a.c., când s-a înregistrat 2.440,96 $/tonă.
Bumbac
Simona Zamșa
În intervalul analizat, preţurile internaţionale ale bumbacului au înregistrat scăderi, pe fondul unei cereri mai reduse comparativ cu săptămâna precedentă. La Bursa din New York, cotaţia bumbacului american diverse sorturi s-a situat la 2.078,61 $/tonă, marcând o diminuare de 2,95%, iar la Bursa din Liverpool, cotaţia medie a bumbacului Index “A” a fost de 2.237,80 $/tonă, cu 1,04% mai puţin faţă de cotaţia săptămânii anterioare.
Potrivit celui mai recent raport al Departamentului American al Agriculturii (USDA), în sezonul actual, 2011/12, producţia mondială de bumbac înregistrează un nivel record, de 26,75 milioane tone, depăşind, cu 6% producţia din sezonul 2010/11. Creşterea producţiei mondiale de bumbac reflectă în principal majorarea producţiei Chinei. Consumul mondial de bumbac este estimat la 23,95 milioane tone, în scădere cu 4% comparativ cu sezonul anterior. Stocurile mondiale de bumbac se situează la 12,71 milioane tone, marcând o majorare de 29% faţă de sezonul 2010/11.
Evoluţia grafică a preţurilor Produselor Agroalimentare
Baza de date I.E.M.