Analiza pieţei mondiale a produselor agroalimentare, în perioada 5 – 11 martie 2012

Grâu

Emilia Bălan

În perioada 5 – 11 martie 2012, la Bursa din Chicago, cotaţia medie săptămânală a grâului american roşu moale nr. 2 s-a diminuat cu 2,37% comparativ cu intervalul precedent, la 236,92 $/tonă. Potrivit analiştilor, tendinţa de scădere a cotaţiilor grâului american s-a datorat atât climatului economic mondial, cât şi factorilor fundamentali de piaţă. Comercianţii au ieftinit grâul, în condiţiile în care sunt îngrijoraţi în privinţa unei reduceri a creşterii economice în China, a doua mare ţară consumatoare de grâu din lume, după Uniunea Europeană – 27, dar şi a situaţiei de criză fiscală prin care trece Grecia (important consumator de grâu din UE). În ceea ce priveşte factorii fundamentali de piaţă, specialiştii sunt de părere că disponibilităţile mondiale de grâu din acest sezon (2011/12) sunt suficiente pentru acoperirea consumului. Acest fapt este confirmat şi de Departamentul American al Agriculturii (United States Department of Agriculture – USDA), care, în raportul lunar din martie a.c., prognozează pentru 2011/12 un excedent al balanţei producţie/consum de peste 10 milioane tone.

Porumb

Emilia Bălan

La Bursa din Chicago, media cotaţiilor porumbul american galben, în intervalul analizat, a înregistrat o scădere nesemnificativă faţă de media perioadei anterioare, de doar 0,01%, la 257,22 $/tonă. Cu toate acestea, cotaţiile zilnice au marcat o tendinţă clară de scădere în mare parte a intervalului. În primele zile ale săptămânii, trendul cotaţiilor porumbului au fost influenţate de declaraţia directorului Departamentului de Stat pentru Cereale  din China, Nie Zhenbang, potrivit căruia, în următorii doi ani, este puţin probabil ca importurile de porumb ale ţării sale să crească brusc, deoarece acoperirea cererii se va face în continuare din surse interne. Pe de altă parte, la bursă, a acţionat ca motiv de reducere a cotaţiilor şi faptul că speculatorii au dorit să-şi reducă riscul investiţiilor înaintea apariţiei noului raport lunar al USDA.

Ulei şi Boabe de Soia

Ecaterina Pațilea

În perioada analizată, cotaţiile medii la uleiul de soia şi la boabele de soia, la Bursa din Chicago, au înregistrat evoluţii diferenţiate. Astfel, în timp ce cotaţia medie la uleiul de soia se reduce cu 1,76%, la 1.172,66 $/tonă, cotaţia medie la soia boabe creşte cu 1,18%, la 487,56 $/tonă. Cererea de consum pentru uleiul de soia s-a redus, pe fondul creşterii importurilor uleiurilor din palmier şi canola. În ceea ce priveşte recolta de soia boabe, conform ultimului raport USDA (comparativ cu raportul anterior), producţia Braziliei va fi de 68,5 milioane tone, ceea ce înseamnă o reducere cu 3,5 milioane tone, producţia Argentinei este estimată la 46,5 milioane tone, cu 1,5 milioane tone mai mică, iar a Paraguaiului la 5,0 milioane tone (-1,4 milioane tone). Faţă de estimarea iniţială, de la începutul sezonului, producţia de soia boabe a Americii Latine va fi cu peste 12% mai redusă, ceea ce a dus la creşterea preţurilor.

Zahăr

Simona Zamșa

În perioada 5 – 11 martie 2012, preţurile zahărului au înregistrat scăderi datorită unor factori tehnici de bursă; existenţa unei supraoferte îi face pe investitori să fie reticenţi în ceea ce priveşte achiziţionarea unor cantităţi mari de zahăr în această perioadă. De asemenea, anunţul recent făcut de Ministerul Agriculturii din Brazilia privind reducerea estimărilor referitoare la recolta sezonului 2011/12 a determinat investitorii la achiziţii minore.

La Bursa de la Londra, cotaţia medie a zahărului brut a marcat o reducere de 3,76%, la 549,65 $/tonă, iar cotaţia medie a zahărului rafinat s-a situat 652,12 $/tonă, înregistrând o diminuare de 3,54% faţă de cotaţia săptămânii anterioare.

Cafea

Dr. Anca Dragomirescu

Media cotaţiilor cafelei Arabica, la Bursa din New York, FOB, în săptămâna 5 – 11 martie 2012, a fost de 4.223,90 $/tonă, cu 6,04% mai puţin comparativ cu intervalul precedent, când s-a înregistrat 4.495,55 $/tonă.

Consumul mondial de cafea Arabica a scăzut în cursul lunii februarie 2012, cu circa 10%, cauza principală fiind preţul prea ridicat.

La sortimentul de cafea Robusta, la Bursa din Londra, CIF, media cotaţiilor a fost de 2.023,80 $/tonă în săptămâna 5 – 11 martie 2012, ceea ce înseamnă o creştere de 0,65% faţă de săptămâna anterioară, când s-a înregistrat 2.010,80 $/tonă.

Cacao

Dr. Anca Dragomirescu

La produsul cacao nr. 7, care cotează la bursa londoneză, CIF, media cotaţiilor în perioada 5 – 11 martie 2012 a fost de 2.324,05 $/tonă, cu 2,24% mai puţin faţă de săptămâna 27 februarie – 4 martie a.c., când s-a înregistrat 2.377,34 $/tonă.

Principalul producător mondial de cacao, Coasta de Fildeş, a majorat producţia cu aprox. 8% în cursul lunii februarie 2012 comparativ cu luna ianuarie a.c., ceea ce a determinat diminuarea cotaţiilor la bursă.

Bumbac

Simona Zamșa

În intervalul analizat, preţurile internaţionale ale bumbacului au înregistrat creşteri, pe fondul majorării exportului american cu 20% faţă de săptămâna anterioară. La Bursa din New York, cotaţia bumbacului american diverse sorturi s-a situat la 2.005,40 $/tonă, marcând o creştere de 1,54%, iar la Bursa din Liverpool cotaţia medie a bumbacului Index “A” a fost de 2.205,22 $/tonă, cu 0,66% mai mult faţă de cotaţia săptămânii precedente.

Potrivit estimărilor făcute de Departamentul American al Agriculturii în luna martie 2012, în sezonul actual (2011/12), producţia de bumbac a Statelor Unite a fost estimată la 3,41 milioane tone, înregistrând o reducere de 14% faţă de 2010/11, iar consumul la 740 mii tone (-13%). S.U.A. sunt principalul exportator mondial de bumbac. În sezonul 2011/12, exportul indian totalizează 2,39 milioane tone, cu 24% mai puţin faţă de nivelul sezonului anterior.

Evoluţia grafică a preţurilor Produselor Agroalimentare

agro12martie2012

Baza de date I.E.M.